МенюРесторан 1870 Абрау-Дюрсо на Красной

В основе меню — морепродукты и блюда, характерные для южных регионов. Гостям предлагают форшмак из черноморской сельди и карпаччо из мурманского гребешка с соусом Понзу. В горячем разделе — утиная ножка с булгуром и лесными грибами, строганов из мяса рапана с картофелем и черное ризотто с лангустинами. На десерт — медовик с грушей и ассорти трюфелей.